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廣東人深受痛風“寵愛”?只因這些習慣,你可能也有→

信息來源:第一健康 閱讀 (104) 2024-06-24

說到痛風

很多小伙伴都表示

瑟瑟發(fā)抖

畢竟那是真的??!


  

對此

咱廣東人更是深有體會



那么

為啥痛風“偏愛”廣東人?

不想被痛風“盯上”

日常生活中該怎么做?

一文教你讀懂



痛風“偏愛”廣東人

跟這些習慣有關



數(shù)據(jù)顯示,目前我國痛風患病人數(shù)已超過5000萬人,痛風高尿酸血癥成為了僅次于糖尿病的第二大代謝性疾病。



廣東省是眾所周知的“痛風大省”,2017年中國痛風現(xiàn)狀報告白皮書顯示,廣東省痛風患者人數(shù)居于全國首位。廣東地區(qū)流行病學調查發(fā)現(xiàn),痛風發(fā)病率為3%,尿酸超標者達10%以上,平均每100個人中有1個痛風患者。



那么,為啥廣東人這么容易被痛風“盯上”呢?


專家表示,遺傳基因是導致痛風的一個重要原因,90%的痛風為原發(fā)性痛風,20%~80%的痛風病人有家族遺傳史。但高嘌呤飲食也和痛風發(fā)病密切相關。


01
愛喝老火湯


廣東的老火湯和火鍋底湯一般是以高蛋白食物為食材,如魚肉、禽肉、畜肉等,持續(xù)加熱,使其核蛋白不斷分解為核苷酸,呈現(xiàn)出鮮美可口的味道,但嘌呤是核苷酸代謝的最終產物。


加熱時間越長,核苷酸含量越來越高,嘌呤含量也越高。經(jīng)常喝老火湯,血尿酸水平會明顯增加,因此誘發(fā)痛風的風險也越高。



02
 常吃動物內臟


牛雜、豬雜等“下水”,被做成了生滾豬雜粥、牛雜煲等廣東特色美食。

但動物內臟是高嘌呤食物,經(jīng)常食用會導致尿酸濃度會增高。


03
 海鮮吃得多


俗話說“靠山吃山,靠海吃?!?,位于東南沿海的廣東,海鮮、河鮮等水產品的人均消費量也是毫無懸念地排在全國前列。


但長期進食海鮮,也是助推尿酸濃度增高的“利器”。




痛風還愛搞“針對”

這些人易中招



痛風不僅狠到讓人“痛瘋”,它還特愛搞“針對”。


1. 重男輕女


在痛風患者里,女性只占了大概5%,其余都是男性。因為雌激素可以抑制尿酸沉積,促進尿酸排泄。


另外,男性喝酒、吃高嘌呤食物機會更多。



2. 十人九胖


“十人九胖”是痛風挑人的“標準”。
 
除了肥胖者攝入嘌呤較多外,也和肥胖者體內的某些激素水平影響了尿酸代謝有關。


3. 中老年人群

中老年人群也是痛風易發(fā)人群,因為進入中老年之后人體代謝率開始減緩,很容易被痛風找上門。



如何把尿酸降下去


痛風,目前就跟“三高”類似,是一種慢性疾病,無法治愈,但聽風就是雨,自己嚇自己,也實屬duck不必。


除了定時復診、吃藥,保持良好的生活和飲食習慣也很重要。

1. 多喝水

痛風患者要保證每日飲水量大于2升(約等于一瓶大瓶可樂的量)。 

2. 管住嘴:三少三多二不碰

少吃海鮮、內臟、甜食;多吃蔬菜、水果、牛奶;不碰酒精、濃湯。


這份表格請收藏:

3. 邁開腿

避免劇烈運動(劇烈運動會使體內產生更多乳酸,從而抑制尿酸排泄,引起痛風發(fā)作),痛風患者應以有氧運動為主,如:快走、慢跑、太極、游泳、跳舞。


不想“痛瘋”

就得在健康上用功

這12個字要記牢哦

管住嘴  邁開腿

控體重  多喝水


素材來源 | 健康時報、深圳衛(wèi)健委、健康廣東
整理編輯 | 第一健康集團
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