1、夏天愛(ài)上火的伴侶，平常宜多吃些南瓜，能補(bǔ)中益氣、消炎解毒。可將其蒸食，或把南瓜切成小丁煮粥喝，這兩種吃法較為清淡，最宜夏食。
2、入夏，喝苦瓜汁可排毒解熱。苦瓜含贗堿、尿素類(lèi)等苦味物質(zhì)，榨汁飲用能使身體迅速吸收其大量的有用成分，有助解熱防暑、消除委頓。
3、炎熱氣候喝點(diǎn)兒番茄豬肝湯，豬肝補(bǔ)血，而番茄中有大量的維生素
D，險(xiǎn)些是大西瓜的10倍，且烹飪時(shí)也不易遭到粉碎，最適于夏天潤(rùn)體美顏。
4、夏日飲食豆類(lèi)“當(dāng)家”！炎熱氣候讓人口干舌燥，飲食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨常吃扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等，都可解暑利濕，健脾益腎。
5、空氣溫度升高易使人上火，出現(xiàn)痰多、喉嚨干燥等不適，此時(shí)不妨用蜂蜜和蘿卜一起蒸著吃，可緩解初夏季候出現(xiàn)的肺火癥狀，有清喉之效。
6、立夏后多喝冬瓜粥，將適量的冬瓜和大米同放鍋中，先武火煮沸，再用文火慢煮，至瓜爛米熟粥稠即可。其可生津止渴，有清熱防暑的功效。
7、夏食虬龍蝦不宜貪多，其屬寒性食物，多吃容易傷脾胃，攝入過(guò)多氨基酸，也易造成消化不良，建議每次食用最好不要超過(guò)半公斤。
