困擾著老年朋友的疾病有很多，老年癡呆便是其中一種，為了讓老年人擺脫老年癡呆的困擾，可以通過食用一些食物來預防，下面我們詳細地介紹介紹吧！
南瓜
富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
胡蘿卜
眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當體內維生素A含量不足時，β胡蘿卜素能轉化為維生素A發(fā)揮抗氧化作用。
納豆
所含的黏蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶，能促進血液循環(huán)，預防腦梗塞。
雞胸肉
各部位的雞肉里，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
番茄
含有大量的番茄紅素，能夠起到非常好的抗氧化的作用。
西蘭花
其中含有非常多，大概有二百多種的植物化學物質，這些都具有不同程度的抗氧化作用，而且抗氧化的能力非常的強。
豆芽
富含一種植物化學物質，抗氧化作用和排毒能力都很強。
海魚
像沙丁魚等海魚富含DHA，能溶血栓。
姜黃
富含姜黃素，具有強大的抗氧化作用。印度人據稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關。
鱷梨
富含維生素E，它被確認能降低老年癡呆癥的發(fā)病風險。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對血管很有好處。
老年人可以適當地所食用上述介紹的食物，祝愿老年朋友早日擺脫老年癡呆的困擾，健康地生活！
