現(xiàn)在很多年輕人，會(huì)在吃飯時(shí)離不開電腦、電視或是手機(jī)。而最近，英國(guó)有項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食的時(shí)候，你如果玩手機(jī)，會(huì)分散注意力，不容易記得你吃過些什么食物，導(dǎo)致你會(huì)不經(jīng)意的進(jìn)食更多的食物，從而增加體重導(dǎo)致發(fā)胖。
進(jìn)食遠(yuǎn)離手機(jī) 減少肥胖風(fēng)險(xiǎn)
英國(guó)布里斯托爾大學(xué)的研究人員在新一期《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上報(bào)告說，他們把受試者分為兩組，為他們提供完全相同的午餐，其中一組邊玩電腦邊吃飯，另一組則專心吃飯。結(jié)果在飯后半小時(shí)再提供餅干點(diǎn)心時(shí)，前一組人吃餅干的量幾乎是后一組人的兩倍。研究人員認(rèn)為，這可能與玩電腦分散注意力從而使人忘記吃了多少東西有關(guān)。這一理論得到了飯后測(cè)試結(jié)果的支持，午餐中提供了9種不同的食物，在飯后進(jìn)行的測(cè)試中，邊玩電腦邊吃飯的人和專心吃飯的人相比，更不容易記住自己吃了些什么。
據(jù)介紹，以前曾有針對(duì)邊看電視邊吃飯開展的類似研究，結(jié)果大體相同，邊看電視邊吃飯的人會(huì)吃得更多。研究人員表示，本次研究進(jìn)一步證明記憶和注意力對(duì)人的胃口有重要影響。過去人們常強(qiáng)調(diào)，經(jīng)常呆在電腦和電視屏幕前，會(huì)因久坐而增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。此次研究又顯示，電腦和電視還會(huì)通過影響飯量來增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
專家提醒：以下六種食物可促進(jìn)身體新城代謝，具有很好保健作用
牛奶：因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
海帶：含豐富的?；撬幔山档脱澳懼械哪懝檀?；內(nèi)含的食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收。
大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。
洋蔥：所含成分不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成；對(duì)人體也有較好的降壓作用。
甘薯：能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的更多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
